距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
南京途家斯维登度假公寓(峨眉公寓)位于高楼门,距离山西路商业区近在咫尺,紧邻南京玄武湖风景、地铁一号线、南京市政府、南京大学、东南大学、南京鼓楼医院,交通便捷。
小于子 :好评
各方面都不错 不错不错
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住了一个假途家,住客一个假途家,住了一个假途家,大堂在一个山坡上,没个大堂的样子,沙发上一层灰,地上堆满了快递,房间很小,窗户也小,家电都是摆设,电视也没节目,来修说搞不好换个房间吧,嫌麻烦没有换,让她们换个机顶盒,马上说房满了,我也是醉了,水杯一层污垢,一扣掉渣。还有第一次见识酒店在携程没有留电话号的,留个电子邮件,房间电话也是假的,哈哈,简直太逗了,羽绒被羽绒枕配个简易硬床,这大热天的玩死你
李先生:好评
很干净 干净到不敢相信~里面的东西也都是好品牌的 这个价位超值 超值